Om manifestet

Aldrig før i den danske ølrevolution har gode bryggere stået overfor større udfordringer.

Aldrig før har gode bryggere haft et større behov for at stå sammen og forsvare det gode øl.  

Derfor har vi sammen med gode kollegaer taget initiativ til manifestet for Det Fri Øl.   

Det Fri Øl er en ny sammenslutning af bryggerier, som kæmper for det gode øl. Det er uafhængige bryggerier, som forpligter sig på en fri og fair konkurrence.

Forbrugerne vil få mere ærlige informationer om vores øl, de frie øl.    

Hvis ikke vi står sammen som bryggere og handler nu, risikerer vi at tabe kampen om det gode øl de største bryggerier, som opruster voldsomt på det såkaldte craft beer segment for tiden.  

Vi skal være mange bryggerier, som bakker op om Det Fri Øl. Jo flere vi er, desto stærkere står vi på et marked, som er i voldsom bevægelse.

Overfor forbrugerne ønsker vi med manifestet for Det Fri Øl at fremstå som det vi er:   Den ægte vare.   Manifestet for Det Fri Øl er ikke bare en fiks ide.  

Det handler om at bevare og udvikle kvaliteten hos de danske bryggerier. Det Fri Øl er en nødvendig frihedskamp. Nogen ville kalde det en overlevelseskamp.  

Ambitionen er at starte en ny bevægelse blandt danske bryggere. Hvis du er brygger og bakker op om manifestet, så kontakter du os bare. Så kommer du på listen i det nye bryggerfællesskab Det Fri Øl.  

Jo flere bryggere, som bakker op om Det Fri Øl, desto stærkere står vi.